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Ing. Marco Porzio

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Haccp Provincia di Bolzano

Svolgimento

E-learning

I corsi si svolgono completamente on-line permettendo al corsista di seguire da casa in ogni momento della giornata e della settimana.

Test finale

I corsi prevedono un test finale, che garantisce la verifica delle competenze acquisite.
In caso di mancato superamento, il partecipante potrà ripetere il test per ottenere l’attestato di formazione.

Tutor

Un tutor specializzato sarà a disposizione per tutta la durata del corso.

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La normativa regionale prevede elenco categorie esonerate dal corso di formazione.

Categoria A

Addetti alla produzione e preparazione di alimenti facilmente deperibili, di alimenti destinati a un’alimentazione particolare, di pasti per scuole, ospedali e strutture assistenziali

Categoria A

Codice corso HACCP_BZ1

Modulo di formazione

Durata: 4 ore
Modalità: E-learning
Validità: 3 anni

€ 40,00

iva inclusa

ISCRIVITI

Categoria B

Addetti alla somministrazione di alimenti, produzione e preparazione di alimenti deperibili, trasporto e vendita di alimenti che richiedono particolari temperature di conservazione

Categoria B

Codice corso HACCP_BZ2

Modulo di formazione

Durata: 4 ore
Modalità: E-learning
Validità: 3 anni

€ 40,00

iva inclusa

ISCRIVITI

Aggiornamento

Categoria A e B

Codice corso HACCP_BZAG1

Modulo di aggiornamento

Durata: 4 ore
Modalità: E-learning
Validità: 3 anni

€ 40,00

iva inclusa

ISCRIVITI

Responsabile della gestione delle procedure

Mansioni di Responsabile del processo HACCP

Responsabile

Codice corso HACCP_BZ3

Modulo di formazione

Durata: 8 ore
Modalità: E-learning
Validità: 3 anni

€ 70,00

iva inclusa

ISCRIVITI

Aggiornamento

Codice corso HACCP_BZAG2

Modulo di aggiornamento

Durata: 8 ore
Modalità: E-learning
Validità: 3 anni

€ 70,00

iva inclusa

ISCRIVITI